広東料理　棗　【なつめ】の公式ブログ

本日夕方5時半より
シェフ直伝ごちそうクッキングに私が出ます。
宜しくお願いします。  

先週15，16日に東京で行われた。
第9回青年調理士のための全日本中国料理コンクールの
デザート部門で第3位の銀メダルを頂きました。
これからも精進してまいります。
宜しくお願いします。
これが作品です。  

こんにちは、棗です。
毎年恒例の冷やし中華が今日から始まりました。
クラゲ、チャーシュー、蒸し鶏、ザーサイ、エビなど10種の具材を
ゆず・ゴマの2種類の味でご用意しております。
是非、どうぞ‼
毎日、5食限定です。ご予約は250-2500まで  

今日は点心をいっぱい仕込みました。
ハーカウの次はちょっとお尻に似ているイカと海老のシューマイです！
どちらもとっても美味しいですよン！  

海老蒸しギョウザの完成です！
なんてね！
でも、なかなか無いんですよ。全部手作りしてるところ。
是非、美味しい海老の蒸しギョウザ食べに来て下さい！
待っています。  

今日は休みなんですが店で嫁さんと杏仁豆腐作りました。
棗の杏仁豆腐はとっても美味しいので、ご来店お待ちしております！