広東料理　棗　【なつめ】の公式ブログ

こんばんは、棗です。
明日は旧正月&節分ですね！
広東料理は本場香港では、この旧正月に食べるお餅があります。
それが写真の年羔『ねんこう』と言います。
味はココナッツミルクと香港の砂糖です。
明日はお客様全員に無料でお出し致しますので、ご来店お待ち致しております。